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Zum Reinlegen gut

Das Geheimnis eines unvergesslichen Grillfleisches liegt in der Marinade. Zutaten miteinander zu kombinieren, die das Fleisch zarter und aromatischer machen, ist eine Kunst.

Inspiration Stachelbeere
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Stachelbeere

Kirschgrosse Beeren, die an mehrjährigen, sommergrünen und von Dornen besetzten Sträuchern wachsen.

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Trendig: Special Cuts

Fledermaus, Babettli oder «Hanging Tender» sind Special Cuts – auch Second Cuts genannt.

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Niedergaren – Goldene Regeln

Das Niedergaren hat den Vorteil, dass beim Garen kaum Saft austritt und das Fleisch dadurch zart und saftig bleibt.

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Nachhaltige Verpackungen

Zwar umstritten, aber dennoch sinnvoller als Plastik-Einweg-Verpackungen sind Teller, Schalen, Becher, Besteck etc. aus nachwachsenden Rohstoffen.

Pistor Inspiration Pawi My Taste Away Teaser
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Neue Verpackungslinie

«My taste away» von PAWI ist die Lösung für ökologische und sinnvolle «To-go»-Verpackungen.

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Verpackungen – wertvolle Güter

Verpackungen sind wertvoll, sie sparen etwa 14 % der Kosten, da sie das verpackte Gut länger frischhalten und die Warenverteilung erleichtern.

Pistor Inspiration Verpackung Hero Teaser Mehrweg Plastik
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Weg von Plastik hin zu Mehrweg

Plastik steht am Pranger. Die EU reagiert: Ab dem Jahr 2021 sind unter anderen Einwegbesteck, Wattestäbchen und Trinkhalme aus Plastik verboten.

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Wie eine Umarmung von innen

Marie-Antoinette trank als Henkersmahlzeit eine Tasse heisse Schokolade - bereits damals ein Luxus. Schokolade zum Trinken ist wie eine Umarmung von innen.

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Der bargeldlose Beck

6. Oktober 2019

In der ehemaligen Apotheke Oberstrass gibt es frisches Brot, heissen Kaffee und ein vielfältiges Angebot für den Zmittag oder Zwischendurch. Bezahlt wird aber nur bargeldlos.

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Pfefferminze

Zahnpasta, Mundwasser und Kaugummi – der typische Geschmack ist uns vor allem durch sie bekannt. Sie zählt zu den beliebtesten Gewürz- und Heilpflanzen überhaupt.

Inspiration Weil Bilder einfach mehr sagen Pralinés
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Weil Bilder einfach mehr sagen

Die schönsten Instagram-Accounts mit dem Schwerpunkt Schokolade haben wir hier für Sie gesammelt.

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